Sobreproducción de huevos pone en jaque a productores avícolas del Táchira

La sobreoferta de huevos provenientes de grandes empresas nacionales ha generado una disminución significativa en el precio del cartón de huevos en el estado Táchira. En apenas una semana, el precio del cartón de huevos se redujo en casi un 50%, pasando de 22.000 pesos colombianos a costar entre 12.000 y 10.000 pesos.

La situación preocupa a las pequeñas avícolas de Táchira, ya que se han visto afectadas por la competencia desleal de las grandes empresas que inundaron el mercado local con huevos a precios inferiores a los costos de producción internos. Según el representante de la Asociación de Avicultores del estado Táchira, José Gregorio Maldonado, esto ha llevado a una situación de pérdida o quiebre para los pequeños productores de la región.

Las grandes empresas habrían exportado una cantidad significativa de huevos hacia Aruba, Curazao y Bonaire, lo que provocó un excedente del 45% de oferta en el consumo interno. A pesar de las alertas presentadas por el gremio avícola, las autoridades indicaron que no pueden intervenir en la competencia de mercado interna.

El mercado de huevos se encuentra abollado debido a esta situación, y se han recibido quejas de consumidores por la calidad de la mercancía que ingresa, ya que algunos huevos presentan mal olor y descomposición.

Además, se ha observado que los huevos de las grandes empresas son de menor tamaño en comparación con los que se producen en la región, lo que acentúa aún más la competencia desigual.

Los productores avícolas de Táchira, al tener que sumar el costo del flete del alimento procesado desde el centro de Venezuela, se ven en una situación desfavorable en comparación con las grandes empresas que procesan el alimento para sus granjas.

Como consecuencia de esta situación, algunos granjeros han optado por vender las gallinas ponedoras, y los huevos a bajos precios también están llegando a otras regiones de Venezuela. Mientras tanto, los consumidores aprovechan para aumentar su consumo de esta proteína a precios más bajos.

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