Éxito del Café Tachirense en el Mercado Internacional

El Secretario de Gobierno del Ejecutivo Regional, Geovat Huérfano, ha destacado el éxito del café tachirense en el mercado internacional. Este logro se basa en un enfoque de producción que promueve una economía circular transformadora, fomentando la participación de todos los actores relacionados con esta importante industria.

Buscando el crecimiento nacional e internacional

Huérfano compartió sus reflexiones durante la entrega de certificados a 150 maestros del café que completaron un diplomado de cinco meses centrado en el desarrollo de habilidades y competencias relacionadas con la producción de café. “En el estado Táchira contamos con 16 torrefactoras y aproximadamente 3 mil hectáreas de café plantadas, de las cuales 2 mil 500 hectáreas ya están en proceso de producción”, destacó el funcionario desde el auditorio Hugo Chávez Frías, de la Universidad Politécnica Territorial Agroindustrial de San Cristóbal.

Además, el docente especializado en café, Clemente Linares, resaltó la importancia de los Proyectos Integrales presentados por los graduados del diplomado. Estos proyectos cuentan con respaldo tanto cualitativo como cuantitativo y tienen como objetivo abastecer los mercados locales, regionales, nacionales e internacionales con productos de alta calidad.

Linares subrayó que 16 municipios en el estado Táchira tienen un fuerte potencial en la producción de café, y 14 de ellos han demostrado la calidad excepcional de este producto. En este contexto, tanto el profesor Linares como Geovat Huérfano coincidieron en la importancia de elevar la calificación del café tachirense a nivel internacional, impulsando su exportación y aprovechando las oportunidades en los mercados internacionales que valoran la calidad del café como un componente esencial de la próspera economía derivada de esta industria.

María del Carmen Guerrero, por su parte, destacó la experiencia emprendedora en la siembra de plántulas de café en tierras fértiles, subrayando la capacidad de la región para llevar a cabo procesos exitosos de cosecha de café.

Estos argumentos se alinean con las palabras de Alfredo Mora, presidente de la Corporación Nacional del Café, quien enfatizó el reconocimiento internacional del café tachirense en países como Alemania, Italia, España y China, donde se otorgan certificaciones de calidad y distinciones al café venezolano.

El éxito del café tachirense en el mercado internacional es un testimonio del compromiso y la calidad del trabajo de los productores de café en la región, así como de la creciente demanda y apreciación por el café venezolano en todo el mundo.

Fuente: Gobernación del Estado Táchira

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